اخبار

روز دامپزشکی: تلاش‌های نادیده در مسیر تأمین سلامت غذا از دامداری تا آزمایشگاه

14 مهر، روز دامپزشکی؛ بازدید از واحد دامداری صنعتی اراک و آزمایشگاه دامپزشکی؛ نظارت دقیق بهداشتی و ممیزی‌های دامپزشکی، پیش‌شرط تولید پایدار و رقابت‌پذیری محصولات؛ اجرای سیستم‌های HACCP، تعداد واحدهای تولیدی دارای کد صادراتی در استان از ۲ به ۷ واحد افزایش یافت؛ ۷۰ ٪ نواقص ساختاری و بهداشتی رفع شد؛ شاخص ارتقای سطح بهداشتی واحدها ۱۸۰ ٪، خطوط اتوماتیک تخلیه کشتارگاه‌های طیور ۱۵۴ ٪، ماشین‌آلات تمام‌اتوماتیک بسته‌بندی تخم‌مرغ ۵۶۷ ٪؛ تکمیل کشتارگاه صنعتی دام ۱۰۰ ٪؛ ۴۶ ۲۰۷ آزمایش تشخیصی در نیمه نخست سال؛ ۳۹ ۳۹۰ مورد توسط بخش دولتی و ۶ ۸۱۷ توسط بخش خصوصی؛ ۳۰ ۹۸۰ آزمایش سرولوژی دام، ۱۰ ۲۷۳ سرولوژی طیور، ۳ ۱۷۵ آنالیز شیمی، ۹ ۸۶۶ آزمایش میکروبی؛ ۴۲۱ مورد میکروبی مرضی، ۱۴۵ انگل‌شناسی، ۳۰ سم‌شناسی، ۱۹۷ خون‌شناسی، ۱۴۰ آزمایش مولکولی H5N1؛ ۳۲۰ هزار قطعه طیور بومی در ۸۲۳ روستا واکسینه شد؛ ۵۸ ۳۴۵ بازدید بهداشتی از مراکز عرضه فرآورده‌های دامی؛ ۱۶ ۰۶۰ کیلوگرم فرآورده غیربهداشتی ضبط شد، ۱ ۴۶۹ تخلف ثبت شد؛ ۴ ۸۴۶ تن گوشت قرمز و ۳۰ ۳۹۵ تن گوشت سفید با نظارت عالیه روانه بازار؛ در اراک ۱۴ هزار راس دام سنگین در واحدهای صنعتی و ۳۰ هزار در نیمه‌صنعتی و روستایی تحت پایش؛ ۱.۵ میلیون قطعه طیور گوشتی و ۲.۱ میلیون قطعه طیور تخم‌گذار در واحدهای صنعتی؛ ۹۰۰ واحد عرضه فرآورده‌های خام دامی در اراک بازرسی می‌شوند؛ شرکت‌های زراوی و درسا نمونه‌های نوین تولید فرآورده‌های سالم هستند؛ تأکید بر زنجیره «مزرعه تا سفره» و نقش نظارت دامپزشکی در امنیت غذایی.

منبع

عضو کانال تازه های صنعت دام و طیور با آفرین دارو در پیام رسان بله شوید 

حکیم مهر | 2026-10-06 15:42:00

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *