اخبار

۳۲۷ کیلوگرم مرغ تاریخ‌گذشته در آشپزخانه واحد صنعتی ابیک پیدا و حذف شد

در بازرسی مشترک اداره دامپزشکی و بهداشت شهرستان آبیک، ۳۲۷ کیلوگرم گوشت مرغ تاریخ‌گذشته در آشپزخانه واحد صنعتی کشف و حذف شد. رئیس اداره دامپزشکی به مالکین آشپزخانه‌ها و رستورانها توصیه کرد که مرغ قطعه‌‌بندی شده را از کشتارگاه‌ها یا مراکز بسته‌بندی دارای پروانه و تحت نظارت اداره دامپزشکی تهیه کنند. دکتر رضا صفرچی اعلام کرد که نگهداری و طبخ مواد خام دامی بی‌هویت و منجمد کردن فرآورده‌های خام دامی تازه در رستورانها ممنوع است؛ رستوران‌ها باید گوشت و مرغ منجمد و تازه را فقط از مراکز دارای پروانه خرید کنند. او همچنین اصرار کرد که واحدهای عرضه‌کننده فرآورده‌های خام دامی و رستوران‌های شهری و بینراهی به‌صورت مکرر بازبینی می‌شوند و تخلف‌کنندگان به مراجع قضایی معرفی می‌شوند.

منبع

عضو کانال تازه های صنعت دام و طیور با آفرین دارو در پیام رسان بله شوید 

حکیم مهر | 2026-09-30 15:52:00

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *